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KIT VALE DA CANASTRA - 2 QUEIJO CANASTRA (1 KG CADA) E 1 CACHAÇA ARTESANAL (670ML)
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  • Vídeo sobre o produto

KIT VALE DA CANASTRA - 2 QUEIJO CANASTRA (1 KG CADA) E 1 CACHAÇA ARTESANAL (670ML)

Sku: KIT-2QCVC

NCM: 0406.90.10

Categoria: KITSQUEIJOQUEIJO CANASTRA

Marca: QUEIJO CANASTRA TRADICIONAL SELO IP

Código de Barras: 891025699880

Quantidade Disponivel: 40 un

Promoção 20%
Unidade: un
un

de R$ 205,00

Por R$ 164,00

à vista R$ 160,72 economize 2% no Pix ou Depósito Bancário

ou em 12x de R$ 15,99

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3xdeR$ 54,67 Sem Juros Total: R$ 164,00
4xdeR$ 42,97 Total: R$ 171,86
5xdeR$ 34,79 Total: R$ 173,97
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8xdeR$ 22,87 Total: R$ 182,98
9xdeR$ 20,57 Total: R$ 185,17
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11xdeR$ 17,24 Total: R$ 189,61
12xdeR$ 15,99 Total: R$ 191,85
Frete e Prazo

Simule o frete e o prazo de entrega estimados para sua região:

Descrição do Produto

KIT VALE DA CANASTRA - 2 QUEIJO CANASTRA (1 KG CADA) E 1 CACHAÇA ARTESANAL (670 ML)

 

Características do queijo Canastra Tradicional:

 

  • Terroir: Microrregião Serra da Canastra (IG)
  • Localização: serão selecionados por Disponibilidade os queijos das seguintes fazendas(Queijo Moldura de Minas, Queijo Trilha da Pedra, Queijo Barreiro, Queijo São Bento, Queijo da Maria Lucia, Queijo Irmãos Faria, Queijo Rota, Queijo Limeira). (Se tiver preferência por algum você pode nos enviar um whatsapp e avisar ok)
  • Produtor: Ezequiel / Elza / Adriano e Betania / Aparecida / Maria Lucia / Rafaela / Cailon / Reinaldo Silva , Respectivamente.
  • Produção: massa prensada à mão – artesanal
  • Tipo de Leite: leite cru de vaca
  • Tipo de queijo canastra: tradicional
  • Casca: casca amarela lisa - lavada
  • Textura: massa firme, macio dependendo do Sitio e da Maturação
  • Peso: cada queijo pesa em média um quilo.
  • Maturação: acima de 22 dias. Temos o queijo curado ou meia cura. Você pode mandar mensagem por whatsapp se tiver preferência por alguma cura. 

 

Características da Cachaça Artesanal Vale da Canastra:

 

  • Terroir: Microrregião Serra da Canastra (IG)
  • Localização: Fabricada em Piumhi na Serra da Canastra
  • Fábrica: Vale da Canastra
  • Produção: artesanal em alambiques. É filtrada em carvão vegetal gerando uma leveza e pureza na bebida.
  • Conservação da cachaça ouro: A cachaça ouro é Envelhecida em tonéis de Carvalho acima de 2 anos, resultando em uma cachaça refinada e de sabor agradável.
  • Graduação Alcóolico: 40% volume. 
  • Embalagem: Vidro e capa rustica para presente
  • Cor: amarela ouro
  • Quantidade: 670 ML
  • Validade: Indeterminada
  • Não contém Glutén.
  • *Venda proibida para menores de 18 anos

Veja o vídeo abaixo e aprenda como conservar o seu Queijo Canastra

Informações do Produto

KIT VALE DA CANASTRA - 2 QUEIJO CANASTRA E 1 CACHAÇA ARTESANAL

 

Nosso Kit Vale da Canastra é composto por 2 queijos da canastra de sítios diferentes, nos quais são Procedência da Canastra e de alta qualidade: Sendo todos os queijos tradicionais e pesam cerca de 1 quilo cada queijo. E uma Cachaça Artesanal Vale da Canastra, considerada a melhor de Minas Gerais podendo ser Prata ou ouro, de acordo com a disponibilidade. 

 

Fizemos uma seleção especial para você conhecer diversos sítios, e enviamos 2 queijos de até 2 sítios diferentes, de acordo com a disponibilidade. (Queijo Moldura de Minas, Queijo Trilha da Pedra, Queijo Barreiro, Queijo São Bento, Queijo da Maria Lucia, Queijo Irmãos Faria, Queijo Rota, Queijo Limeira). (Se tiver preferência por algum você pode nos enviar um whatsapp e avisar ok)

OBSERVAÇAO: SE VOCÊ TIVER PREFERÊNCIA POR ALGUM SÍTIO EM ESPECIAL, DESTES QUE ENVIAMOS NESTE KIT, PODE NOS CONTATAR NO WHATSAPP ASSIM QUE FIZER O PEDIDO PARA NOS INFORMAR QUAIS SÃO E ASSIM ENVIAREMOS AO SEU GOSTO , ASSIM COM A CACHAÇA,  SE DESEJAR ESCOLHER A PRATA OU A OURO ;)

 

O par perfeito para momento especiais ou para presentear um amigo querido : QUEIJO CANASTRA COM CACHAÇA VALE DA CANASTRA 

 

CACHAÇA VALE DA CANASTRA 670 ML COM EMBALAGEM PARA PRESENTE: Fabricada em Piumhi na Serra da Canastra, feita de canas selecionadas com o terroir da canastra, em que proporciona uma qualidade incrível no sabor e leveza na degustação. A cachaça ouro é Envelhecida em tonéis de Carvalho, resultando em uma cachaça refinada e de sabor agradável. e temos a Prata tb. Embalagem muito bonita e capa para presente. Ideal para quem tem bom gosto e aprecia produtos de alta qualidade. Se vc tiver preferencia por alguma em especial, favor nos informar imediatamente por whatsapp para enviarmos ao seu gosto ok 

 

No kit Vale da Canastra, contém queijos artesanais de alta qualidade para pessoas que desejam um produto diferenciado e apreciam sabores e combinações no mundo gastronômico e valorizam a simplicidade do dia a dia de pequenos produtores artesanais.

 

Queijo da canastra Tradicional , é de altíssima qualidade, por ser artesanal, e ser feito na região da serra da canastra com seu terroir específico e diferenciado, proporcionando sabores e texturas diferentes em cada fazenda na microrregião da Serra da Canastra.

 

O terroir da Região do queijo da canastra é o conjunto de todas as características da região da Serra da Canastra que dão a identidade ao queijo da canastra. São elas: o tipo de pastagem, o gado, os minerais, o relevo, o clima e a pureza da água.

 

 

QUEIJO CANASTA GARANTIA DE QUALIDADE E AUTENTICIDADE

 

 

FIQUE ATENTO!! Atualmente tem muitas pessoas vendendo queijos como se fossem o queijo da canastra mas não são. Para ser autêntico, o queijo serra da canastra é um queijo com indicação geográfica protegida por lei, isso significa que esse queijo só pode ser produzido na região da canastra que foram definidas por 7 municípios: São Roque de Minas, Vargem Bonita, Delfinópolis, Medeiros, Tapiraí, Bambuí e Piumhi. Estas cidades formam a área delimitada pela Indicação de procedência Canastra.

 

Na Região do Queijo da Canastra o queijo é feito do mesmo jeito de mais de 200 anos atrás, em que as famílias desta região mantêm uma tradição de seus ancestrais. Elas seguem as normas legais dos órgãos competentes e fiscalizadores e as boas práticas exigidas para a produção do queijo canastra artesanal para garantir um produto autêntico da canastra e de alta qualidade.

 

 

 

QUEIJOS DA CANASTRA QUE COMPÕES KIT VALE DA CANASTRA:

 

 

O Kit Vale da Canastra é composto por 2 queijos tradicional produzidos em diferentes fazendas. Selecionamos para você os queijos das fazendas (Queijo Moldura de Minas, Queijo Trilha da Pedra, Queijo Barreiro, Queijo São Bento, Queijo da Maria Lucia, Queijo Irmãos Faria, Queijo Rota, Queijo Terracini, Queijo Limeira). (Se tiver preferência por algum você pode nos enviar um whatsapp e avisar ok), de acordo com a disponibilidade. Sendo todos de grande qualidade, alguns premiados em Minas, no Brasil e internacionalmente.

Quando falamos que o queijo da canastra é o tradicional, isso quer dizer que é aquele queijo com casca amarela lisa e que pesa aproximadamente 1 quilo.

 

O queijo da canastra tradicional: é de casca amarela lisa e branco por dentro. Ideal para fazer um pão de queijo no seu estado de queijo curado ou ideal para comer com goiabada em seu estado de meia cura. Também fica maravilhoso ralado em cima de uma massa ou até mesmo comer uma fatia com um cafezinho.

 

O queijo tradicional da Serra da Canastra é feito como há mais de 200 anos, de leite cru prensado à mão. Devido ao terroir da Canastra, dá-se a cor a casca amarelo ouro. São utilizados aproximadamente 10 litros de leite cru para fazer um tradicional de aproximadamente 1, 2 quilo.

 

A consistência do queijo da canastra é firme por fora e macia por dentro, de natureza amanteigado, compacto, e cor branco amarelado e sem trincas.

 

Características do queijo Canastra Tradicional:

 

  • Terroir: Microrregião Serra da Canastra (IG)
  • Localização: serão selecionados por Disponibilidade os queijos das seguintes fazendas(Queijo Moldura de Minas, Queijo Trilha da Pedra, Queijo Barreiro, Queijo São Bento, Queijo da Maria Lucia, Queijo Irmãos Faria, Queijo Rota, Queijo Limeira). (Se tiver preferência por algum você pode nos enviar um whatsapp e avisar ok)
  • Produtor: Ezequiel / Elza / Adriano e Betania / Aparecida / Maria Lucia / Rafaela / Cailon / Reinaldo Silva
  • Produção: massa prensada à mão – artesanal
  • Tipo de Leite: leite cru de vaca
  • Tipo de queijo canastra: tradicional
  • Casca: casca amarela lisa - lavada
  • Textura: massa firme, macio 
  • Peso: cada queijo pesa em média um quilo.
  • Maturação: acima de 22 dias. Temos o queijo curado ou meia cura. Você pode mandar mensagem por whatsapp se tiver preferência por alguma cura. 

 

 

VEJA ABAIXO O VÍDEO E CONHEÇA MAIS SOBRE OS PRODUTORES DO MARAVILHOSO QUEIJO CANASTRA 

 

*FONTE DO VÍDEO: APROCAN - REGIÃO DO QUEIJO DA CANASTRA

 

 

QUEIJO CANASTRA COMO CONSERVAR ?

 

 

Veja abaixo o vídeo e saiba como conservar o seu queijo canastra

 

O queijo da canastra deve ser retirado da embalagem assim que chegar na sua residencia. Depois basta seguir as instruções do folheto de conservação.

 

Para estabilizar a maturação: se você não conseguir conter ao ver essa delicia de minas , e for degustar um pedaço, tire a parte para degustar, e o restante deve ser enrolado em plástico filme e coloque na geladeira. 

 

Se quando o queijo chegar em sua casa, ele estiver soltando soro ou manteiga lave o queijo em água corrente , enxugue-o com papel toalha e embale no plástico filme para colocar na geladeira. Isso é normal acontecer principalmente com o queijo meia cura e em temperaturas mais quentes.

 

É ideal deixar o queijo de fora da geladeira pelo menos 30 minutos antes de consumir, para que o queijo volte a temperatura ambiente e reestabeleça sua textura e aroma natural.

 

Para continuar o processo de maturação: você deve deixar o queijo canastra tradicional fora da geladeira e vire-o diariamente. Quanto mais tempo for a cura do queijo, mais seco ele se torna e seu sabor fica mais intenso e levemente adocicado. Coloque o queijo sobre uma tábua de madeira para curar ou prato, em local arejado e fresco, cubra com um pano fino ou tela de proteção, e vire o queijo a cada 24 horas ou coloque em um maturador, o que é mais ideal e correto para a mais segura e perfeita cura. 

 

Conheça o nosso maturador de queijo canastra 

Ele vai proteger o seu queijo contra insetos, luz e vento. O maturador de queijo artesanal vai deixar o seu queijo curado conforme você desejar. Clique na foto agora e conheça:

Maturador de queijo canastra - queijeira individual

 

Maturador de queijo canastra para 2 queijos

 

 

QUAL O SABOR DO QUEIJO CANASTRA?

 

Devido ao conjunto de particularidades da microrregião da Serra da Canastra, o clima, a altitude, os pastos nativos, os minerais e a pureza das águas, e ao pingo produzido em cada fazenda proveniente do soro do dia anterior, dão ao queijo da Canastra um sabor único: geralmente intenso, forte, meio picante, denso e encorpado. Devendo ser consumido curado acima de 22 dias de maturação ou meia cura.

 

Todos os queijos da canastra que você comprar online na loja Mundo do queijo, o que diferencia cada um é o tamanho, tempo de maturação e sabor de produtor para produtor, pois cada queijo produzido em cada fazenda tem um sabor e textura diferentes. São peças únicas. Geralmente seguem as descrições citadas acima, mas como cada produtor tem suas características microclimáticas e seu pingo próprio, que é um fermento natural produzido pelo próprio produtor com o soro do dia anterior, isso gera uma diferenciação de sabores de produtor para produtor.

 

 

QUEIJOS CANASTRA TRADICIONAL - ONDE COMPRAR QUEIJO CANASTRA ?

 

Para comprar o autêntico queijo canastra você encontra aqui na loja virtual Mundo do Queijo. Você pode comprar queijos online . Nós entregamos na sua casa. Basta você escolher o seu queijo canastra ou o kit promocional que fazemos o seu pedido direto na fazenda da região da Serra da Canastra e enviamos para você em qualquer lugar do País.

 

 

BENEFÍCIOS DO QUEIJO CANASTRA

 

O queijo da canastra é feito artesanalmente a partir da coagulação do leite cru. Assim como todos os produtos lácteos, o queijo é rico em muitos nutrientes, incluindo cálcio, fósforo, proteínas, vitaminas lipossolúveis e vitaminas B.

 

Os benefícios para a saúde são:

- Dentes: o queijo é excelente fonte de cálcio e fósforo para o desenvolvimento e manutenção da saúde dental.

- O consumo de queijos ajuda a promover a deposição de minerais como o cálcio e fósforo nos dentes e aumenta a resistência do esmalte dentário.

- As vitaminas encontradas no queijo são de extrema importância para a saúde, inclusive na manutenção óssea, na saúde do coração e até mesmo na saúde mental.

- Para a formação e fortalecimento dos ossos, o cálcio que é um mineral de grande valor nutricional no queijo canastra.

- O queijo canastra é ótima fonte de proteína. Rica em aminoácidos essenciais para uma boa digestão, proporcionando a redução da pressão sanguínea e aumentando a absorção de minerais. 

- São vários os benefícios do queijo canastra para a saúde. Ainda mais quando se combina com outros alimentos que são sempre bem-vindos como o cafezinho, na salada, no pãozinho.

 

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL DO QUEIJO CANASTRA – PORÇÃO 30G (1 FATIA)

QUANTIDADE POR PORÇÃO

 

%VD (*)

Valor Energético

113 kcal | 475 KJ

6

Carboidratos

0,9 g

0

Proteínas

8,2 g

11

Gorduras Totais

8,5 g

15

Gorduras Saturadas

6,0 g

27

Gorduras Trans

0

**

Colesterol

520 mg

173

Fibra Alimentar

0

0

Sódio

270 mg

11

Cálcio

215 mg

27

(8) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido. Não contém Glúten. Fonte: Aprocan

 

Alérgicos: Contém leite. Contém lactose.

 

Ingredientes: Leite cru, sal, pingo e coalho para queijo

 

 

PORQUE VOCÊ DEVE COMPRAR O KIT VALE DA CANASTRA?

 

  • O queijo canastra é totalmente artesanal e delicioso
  • Os queijos Minas que compões o kit não é fabricação industrializada, é feito em pequenos lotes diariamente pelos produtores rurais da Serra da Canatra que fazem à mão cada peça é única. 
  • É um queijo autêntico, feito na região da Serra da Canastra com Indicação Geográfica protegida por lei sendo único.
  • Todos os produtores que trabalhamos seguem todas as normas e boas práticas exigidas e garantem um produto de alta qualidade e de sabor único.
  • O que diferencia cada um é o tamanho, tempo de maturação e sabor de produtor para produtor.
  • O queijo canastra é uma iguaria de alta qualidade. São queijos premiados por concursos nacionais e internacional
  • O queijo tradicional da canastra de casca amarela é uma iguaria ideal para fazer um delicioso pão de queijo ou comer com café especial ou bebidas especiais.
  • Todos os queijos são feitos por pessoas simples que valorizam a alta qualidade
  • Simplicidade e qualidade andam juntos ao falar de queijo canastra.
  • A Cachaça Vale da Canastra é a mais gostosa de Minas Gerais, e o melhor presente para uma pessoal especial que aprecia boa qualidade 

 

NÃO ERA ESSE KIT QUE VOCÊ QUERIA? VEJA ESSE KIT ROMEU E JULIETA

 

Kit ROMEU E JULIETA - QUEIJO CANASTRA COM GOIABADA CASCÃO

 


*Imagens ilustrativas. Alterações e variações no aspecto e peso são naturais, afinal trata-se de um queijo canastra que é um produto genuinamente artesanal.
**Valor referente a 1 kit Romeu e Julieta
***Fotos e texto: direitos reservados – Mundo do queijo / Fotos de direito reservados à da Roça da Cidade com autorização de utilização do sr. Hugo Leite.
****Vídeo do produtor e foto do selo do queijo: direitos reservados a APROCAN- Região da Serra da Canastra
Avaliação dos Clientes

Avaliações sobre o produto KIT VALE DA CANASTRA - 2 QUEIJO CANASTRA (1 KG CADA) E 1 CACHAÇA ARTESANAL (670ML)

4,91 de 5,00 (Baseado em 22 avaliações)
  • 5,00
    Bom demais da conta.

    de São Paulo

    Produtos de excelente qualidade , entregas pontuais e ótimo atendimento .
  • 5,00
    Comprei de novo !

    de Mogi das Cruzes

    Repeti a compra, pois os queijos artesanais fornecidos e cachaça são muito bons !
  • 5,00
    Bom produto

    de Cataguases

    Produtos de qualidade e entrega rápida.Estão de parabéns!
  • 5,00
    ótima experiencia

    de Rio Pomba - MG

    Ótimo queijo, entrega rápida, compra fácil
  • 4,00
    Gostei do queijo.

    de Paulínia

    Gostei do atendimento e rapidez na entrega. Eu prefiro um queijo mais molinho por dentro e casquinha firme, esse que comprei é mais sequinho...mas gostei tbm.
  • 5,00
    òtimo

    de Praia Grande

    Adorei os produtos! Parabns!!
  • 5,00
    Avaliaçao

    de São Paulo

    Tive excelente experincia na compra. Os produtos so timos
  • 5,00
    Parabéns primeiro pelo profissionalismo

    de Taubaté/SP

    Parabéns primeiro pelo profissionalismo o produto chegou conforme o combinado e muito bem embalado um produto de ótima qualidade recomendo a todos e vou divulgar o produto e a empresa !!
  • 5,00
    Satisfação

    de São Paulo

    Fiquei extremamente satisfeita com a minha aquisição de um kit de queijo e cachaça, tive alguns contratempos por conta de um erro meu ao digitar meu endereço, o que gerou atraso na entrega e outro por conta de avaria provocada por equipe do correio, mas ao final meus produtos vieram e mantive uma excelente relação c a Dona Vivian , muito educada e solicita. Obrigada! Ao Mundo do Queijo. Produtos de alta qualidade e relações comerciais muito boas.
  • 4,00
    Excelente

    de Porto Alegre

    eh a segunda vez q compro,. queijos otimos (envelheci um por 4 meses e se tornou um excelente queijo para ralar). a cachaca tb eh muito boa. com a promocao do frete se torna viavel trazer ao RS
  • 5,00
    avaliação

    de São Miguel do Oeste SC

    Recebi meu pedido antes da data prevista.. Excelente atendimento Obrigada
  • 5,00
    Elogios

    de Registro

    Acertei na compra, produto excelente! Chegou antes do combinado e em perfeita entrega!
  • 5,00
    Maravilhoso

    de São Paulo

    Queijos maravilhosos. A cachaça é de primeira. Recomendo à todos!
  • 5,00
    kit vale Canastra

    de São Paulo

    Recebimento antes do prazo,embalagem 100% e os queijos muito bons,mas a cachaça esperará um tempo!!!..rrss.e lendo sobre ela,eu gostei das composições.antes do fim do ano,eu vou provar..E terei outras ocasiões para encomendar mais queijos..Obrigado..
  • 5,00
    Maturando

    de Porto Alegre

    envio rápido. agora o queijo precisa maturar, estou ansioso para provar.
  • 5,00
    Muito bom

    de Porto alegre

    Tudo conforme combinado. Agora, esperando maturar
  • 5,00
    Avaliação

    de SÃO PAULO

    Queijo espetacular. Cachaça idem. Atendimento PERFEITO. Tudo conforme combinado. Parabéns !
  • 5,00
    obrigado pela exatidão e reciprocidade

    de São Paulo/SP

    Recebi conforme especificado. Muito obrigado pela exatidão e reciprocidade. Até breve em um novo pedido. Att Sebastião Matias
  • 5,00
    saboroso

    de Caxias do Sul/RS

    Assunto: bom dia fui muito bem atendido o queijo muito saboroso só tenho que agradecer obrigado Avalie sua Compra na Mundo do Queijo - Queijo da Canastra
  • 5,00
    Excelente compra

    de Teresópolis/RJ

    Excelente compra, chegou super rápido, bem acondicionado, chegou em bom estado. Muito bom, parabéns.
  • 5,00
    Elogio

    de Joinville,Sc

    Amei os queijos e a cachaça é espetacular, desce suave e de um aroma inesquecível.
  • 5,00
    Gostei muito

    de Teresópolis

    Chega rápido e tudo é embalado cuidadosamente, algo realmente pra se tirar o chapéu. O queijo é um queijo jovem mas de um sabor especial.