PICANHA SUÍNA DEFUMADA REVESTIDA COM QUEIJO PROVOLONE - PEÇA INTEIRA 1 KG

PICANHA SUÍNA DEFUMADA ARTESANAL REVESTIDA COM QUEIJO PROVOLONE 1KG - PEÇA INTEIRA
 

A Picanha Suína Defumada Artesanal já vem pronta para consumo, trata-se de uma das partes mais nobre do porco, ela é retirada da alcatra inteira, por isso possui maciez e sabor. Possui uma leve camada de gordura cobrindo um lado da peça, assim como é o corte do boi. Possui um sabor de carne suína defumada e uma textura muito macia e com o corte certo, você pode tirar fatias deliciosas e muito saborosas.

Esta picanha Suína em especial, vem revestida com uma camada de Queijo Provolone Defumado por fora, em toda peça. Isso a torna super saborosa e macia, concentrando todo sabor por dentro. Com essa camada de queijo ela fica muito saborosa, harmonizando deliciosamente com bebidas especiais. 

Características da Picanha Suína Revestida com Queijo Provolone:

• Como consumir: Harmoniza muito bem desde ao natural fatiado, com limão e alho, tábua de frios, lanches, como também para acompanhamento de massas, pizzas e recheios. E com bebidas especiais. 
• Terroir: Centro Oeste de Minas
• Localização: Formiga MG
• Produtor: Soh Minas
• Produção: artesanal, inclusive o queijo provoleno
• Peso Médio: média 1,100 KG
• Embalagem: embalado á vácuo e enviamos em caixa de isopor para proteger do calor
• Conservação: Mantenha refrigerado.
• Textura: textura Macia, porém firme para o fatiamento.
• Queijo: Possui uma camada de Queijo provolone defumado por fora
• Corte: A picanha Suína é a parte mais nobre do porco, ela é retirada da alcatra inteira, por isso possui maciez e sabor. 
• Cor: rosada por dentro e marrom por fora.
• Defumação: defumação artesanal.
• Alérgicos: Contém carne suína. Contém derivados de Soja. Contém lactose.  
• Não contém Glutén