QUEIJO PARMESÃO NOVA ALEMANHA CUNHA 250G
Sku: QPNAC
NCM: 0406.90.10
Categoria: QUEIJO PARMESÃOQUEIJOQUEIJOS DO RIO GRANDE DO SULQUEIJOS FINOSPROMOCAO
Marca: NOVA ALEMANHA
Quantidade Disponivel: 25 un
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QUEIJO PARMESÃO NOVA ALEMANHA CUNHA 250G
Este queijo é inspirado nos queijos de massa dura italianos. No entanto, é um queijo produzido no Rio Grande do Sul pela Queijaria Nova Alemanha, especialista em queijos finos. Possui um sabor mais intenso, salgado e picante. Esse sabor se acentua à medida que matura. O aroma é marcante e sua textura é firme.
O parmesão Nova Alemanha harmoniza muito bem como aperitivo, ralado em pratos quentes, gratinado, massas e com bebidas especiais.
CARACTERÍSTICAS DO QUEIJO PARMESÃO
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Localização: Ivoti Rio Grande do Sul
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Produtor: Nova Alemanha
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Tipo de Leite: leite de vaca integral pasteurizado
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Casca: casca de resina preta
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Sabor: é intenso, salgado, picante
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Textura: firme, lisa
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Peso médio: entre 220g a 250g cada pedaço
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Maturação: 120 dias
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Harmonização: Deguste esse queijo com uma bebida especial, tábuas de frios, pratos especiais, ou consuma-o por si próprio.
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Premiação: Medalha Prata 2023 Concurso Queijos Artesanais AGL do RS.
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Conservação: Recomendamos que seja armazenado em local REFRIGERADO. Após aberto, em um recepiente com tampa ou protegido em filme plástico, para proteger do frio da geladeira e assim não ressecar.
- Notas: salgadas e picantes
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