LICOR DE DOCE DE LEITE SCHLUCK LINHA FINA 750 ML

LICOR DE DOCE DE LEITE SCHLUCK LINHA FINA 750 ML

O licor de doce de leite é uma bebida deliciosa e cremosa. Ele captura a rica doçura e o sabor caramelizado do doce de leite, resultando em uma bebida com notas intensas de caramelo e baunilha. Pode ser apreciado puro, com gelo ou utilizado como ingrediente em coquetéis e sobremesas.

A produção dos licores da Schluck, está localizada em um distrito de Blumenau chamado de Vila Itoupava no estado de Santa Catarina. Vem de uma tradição desde 1945, onde a qualidade é atestada nos mínomos detalhes, permitindo sempre a inovação, trazendo sabores inigualáveis. 

As primeiras receitas foram elaboradas por imigrantes alemães com base em conhecimento técnico desde 1945. São quase oito décadas de aprimoramento de receitas e estudos de novas possibilidades. O simbolismo da marca Schluck, palavra em alemão que em português quer dizer “gole”, vai muito além da bebida: significa dividir momentos, contar histórias e compartilhar a vida. 

E toda produção é realizada de forma artesanal com apego na qualidade nos mínimos detalhes e  elaborada com produtos naturais. Com tanto aprimoramento, são pioneiros no Brasil, na produção de alguns sabores de licores.

Recentemente a Schluck recebeu premiações com 6 medalhas no exterior no Concurso Mundial de Bruxelas: The Spirits Selection 2023.

INGREDIENTES LICOR DE DOCE DE LEITE SCHLUCK LINHA FINA 750 ML

Água, álcool etílido potável de cereais, açúcar, leite condensado, creme de leite, doce de leite, aroma idêntico ao natural  de doce de leite e corante de caramelo simples (INS150A)

Alergênicos: Contém leite de origem animal 

Não Contém Glútem. Contém Lactose.

QUAL TAÇA CERTA PARA SERVIR O LICOR? 

Não existe um modelo específico para servir o licor. Pode ser em um cálice ou em uma taça pequena. Porém, uma característica existe em comum a todos os recipientes: devem ser pequenos pois como o licor é bem alcoólico, o ideal é degustá-lo em pequenas doses, cerca de 50 ml.

COMO PODE SER DEGUSTADO O LICOR? 

Pode ser degustado puro, com gelo ou utilizado em coquetéis, adicionando um toque aveludado a diversas misturas.

O QUE É O LICOR? 

O licor está presente entre nós desde a Antiguidade. Originalmente criado com fins medicinais a partir da mistura com ervas, raízes e especiarias, seu caráter alcoólico e adocicado acabou fazendo da bebida uma aliada da gastronomia, seja como um momento de prazer servido após as refeições em pequenas doses, seja como ingrediente. Hoje em dia, o licor está presente nas mais variadas receitas doces, salgadas e no universo da coquetelaria.

De forma simples, o licor é composto por água, álcool, açúcar e um princípio aromático, que pode ser extraído de frutas, flores, folhas, cascas, raízes, sementes ou essências industriais.

Existem diversas variedades de licores com sabores e percentual de açúcares distintos. Ele pode ser classificado de acordo com as substâncias aromatizantes, como herbais, de frutos, de especiarias, cremosos ou lácteos, entre outros.
 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS DO LICOR DE DOCE DE LEITE SCHLUCK LINHA FINA 750 ML:

• Servir: em temperatura ambiente ou gelado
• Teor Alcoólico: 15%
• Volume: 750 ml 
• como conservar: Em local seco e fresco, ao abrigo de luz. Após aberto, manter no refrigerador. 

**Valor referente a uma garrafa de 750 ml de Licor Fino de Doce de Leite

***Fotos e texto: direitos reservados – Mundo do queijo