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QUEIJO VALE DO TESTO 3 MESES VERMONT PREMIADO SUPER OURO 125G
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QUEIJO VALE DO TESTO 3 MESES VERMONT PREMIADO SUPER OURO 125G

Sku: QVTE

NCM: 0406.90.20

Categoria: QUEIJOS FINOSQUEIJOQUEIJO ZERO LACTOSEPROMOCAO

Marca: VERMONT

Código de Barras: 7898361662417

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Descrição do Produto

QUEIJO VALE DO TESTO 3 MESES VERMONT PREMIADO SUPER OURO 125G

 

O Vale do Testo é um queijo semiduro de casca lavada. Um queijo muito saboroso com notas aromáticas que lembram amêndoas, caldo de carne e defumados. A massa é compacta e sem olhaduras, e o gosto é bem equilibrado puxando para o salgado. O Vale do Testo passa por um processo de maturação de um, três e seis meses, sendo um queijo de casca lavada e massa semi-cozida de leite de vaca.

 

O nome vale do testo homenageia a região do Vale do Rio do Testo, que corta a cidade de Pomerode. O queijo Vale do Testo é produzido pela Vermont, e faz parte de um dos seus queijos finos especiais. É um queijo reconhecido mundialmente e tem medalhas ouro no concurso World Cheese Awards, garantindo sua alta qualidade e sabor que agrada aos paladares mais exigentes. 

 

Harmonização: queijo Vale do Testo pode ser apreciado puro, ralado em massas, em vários pratos, hambúrgueres e sanduiches ou usado e raclette, pois tem ótimo derretimento. 

 

CARACTERÍSTICAS QUEIJO VALE DO TESTO 3 MESES VERMONT PREMIADO SUPER OURO 125G 

 

  • Localização: Pomerode - SC
  • Produtor: Laticínios Pomerode - Vermont
  • Tipo de Leite: Leite de vaca pasteurizado
  • Tipo de queijo: Queijo autoral de massa semi-cozida 
  • Textura: semi-dura
  • Massa: massa é compacta, com nenhuma ou mínimas olhaduras 
  • Sabor: Sabor equilibrado para o salgado, com notas aromáticas de amêndoas, caldo de carne e defumados
  • Peso: média de 125g
  • Lactose: Sem Lactose.
  • Premiação: Medalha de ouro no World Cheese Awards 2021-2022. Medalha Super Ouro no Mundial Queijo Brasil 2024
Informações do Produto

QUEIJO VALE DO TESTO 3 MESES VERMONT PREMIADO OURO 125G

 

O Vale do Testo é um queijo semiduro de casca lavada. Com notas aromáticas de amêndoas, caldo de carne e defumados. A massa é compacta, com nenhuma ou mínimas olhaduras e gosto com equilíbrio para o salgado. 

O nome vale do testo homenageia a região do Vale do Rio do Testo, que corta a cidade de Pomerode. O Vale do Testo passa por um processo de maturação de um, três e seis meses, sendo lavado três vez por semana com uma solução que inclui água, sal e microorganismos voltados para isso, como a bactéria Brevibacterium linens.

A linha Vermont, é produzida pelo Laticínio Pomerode Alimentos localizada na cidade Pomerode SC pela família Sudbrack, que com muito esforço, dedicação e experiência, desenvolveram produtos de qualidade e,  principalmente, muito saborosos. 

A Pomerode Alimentos foi fundada em 2002 pela família Ziehlsdorff. E em agosto de 2013 a empresa foi adquirida pela família de Bruno Mendes e Juliano, criadores da  Cervejaria Eisenbahn, de Blumenau, que vem desde então renovando toda a identidade visual, ampliando a linha de produtos. A linha Vermont é a materialização do grande sonho da família Mendes de produzir queijos  super especiais, respeitando toda a tradição europeia, mas aplicando esses ensinamentos também para criar receitas novas.

A produção é cuidadosamente autoral, tanto na linha de queijos como na produção das geleias e méis, que foram criadas especialmente para o acompanhamento dos queijos, criando contrastes deliciosos entre  o doce e o salgado.

 

 

CARACTERÍSTICAS QUEIJO VALE DO TESTO 3 MESES VERMONT PREMIADO OURO 125G 

 

  • Localização: Pomerode - SC
  • Produtor: Laticínios Pomerode - Vermont
  • Tipo de Leite: Leite de vaca pasteurizado
  • Tipo de queijo: Queijo autoral de massa semi-cozida 
  • Textura: semi-dura
  • Massa: massa é compacta, com nenhuma ou mínimas olhaduras 
  • Sabor: Sabor equilibrado para o salgado, com notas aromáticas de amêndoas, caldo de carne e defumados
  • Peso: média de 125g
  • Premiação: Medalha de ouro no World Cheese Awards 2021-2022.

 

 

 

QUEIJO VALE DO TESTO VERMONT PREMIADO OURO COMO CONSERVAR

 

Conservar na geladeira enrolado em plástico filme.

 

 

QUEIJO VALE DO TESTO VERMONT PREMIADO OURO COMBINA COM O QUÊ?

 

Acompanha bem com castanhas, damasco, mel, tábua de frios, bebidas especiais. Fico maravilhoso com massas e risotos. Sanduiches e hambuergueres. 

 

 

 

QUEIJO VALE DO TESTO VERMONT PREMIADO OURO ONDE COMPRAR?

 

 

Para comprar um queijo Vale do Testo, você encontra aqui na loja virtual Mundo do Queijo. Você pode comprar os queijos online de forma segura e garantida. Nós entregamos na sua casa. Basta você escolher o seu queijo ou o kit promocional que fazemos o seu pedido direto na fazenda e enviamos para você em qualquer lugar do País.

O seu queijo é solicitado sendo enviado em até 5 dias úteis após a confirmação do pagamento e o código de rastreamento é enviado para você por e-mail após a postagem nos correios, para que você possa acompanhar a entrega do seu queijo.

Se acontecer algum problema na entrega ou com o seu queijo, basta nos informar por whatsapp ou e-mail que estaremos à disposição para ajudá-lo.

 

 

 

PORQUE VOCÊ DEVE COMPRAR O QUEIJO VALE DO TESTO VERMONT PREMIADO OURO?

 

 

O queijo Vale do Testo possui uma Alta qualidade e um sabor único.

É um queijo autêntico e autoral da Vermont, feito região do Vale do Rio do Testo em Santa Catarina com sabor próprio e uma textura muito boa para vários pratos.

O queijo Vale do Testo é uma iguaria de alta qualidade, com textura e sabores únicos e perfeitos. Ideal para bons encontros com a família e amigos.

 


*Imagens ilustrativas. Alterações e variações do queijo no aspecto e peso são naturais, afinal trata-se de um queijo que é um produto genuinamente artesanal e que se diferencia no inverno e no verão, clima e tempo de maturação.
**Valor referente a 1 cunha de queijo Vale do Testo 3 meses Vermont premiado ouro média de 120g
***Fotos e texto: direitos reservados – Mundo do queijo