QUEIJO BOURSIN DE OVELHA DA CASA BIANCHI PALLINE DI CATARINA - PREMIADO PRATA 190G

QUEIJO BOURSIN DE OVELHA DA CASA BIANCHI PALLINE DI CATARINA - PREMIADO PRATA 190G

É um queijo incrivelmente cremoso e com uma acidez marcante. É enrolado em forma de bolinhas e imerso em azeite de oliva com alecrim e pimenta rosa. 
 

A Casa Bianchi hoje é constituída por dois irmãos que vem de uma geração de uma longa história. Desde a época de seus avós, que saíram de Casca no Rio Grande do Sul em busca de uma vida melhor em uma pequena cidade do Oeste Catarinense - Lajeado Grande.  Eles contam que todas os dias, a avó transformava o leite em queijo para alimento da família, e ali, nasceu uma paixão pela produção de queijo.

 E ao longo dos anos, com muito empenho e infinita paixão, a família Bianchi migrou das vacas para as ovelhas, transmitindo toda a habilidade e amor por este mundo fascinante e rural. Eles tem todo um cuidado com a criação das ovelhas, a produção da alimentação, como insumos por exemplo, é toda realizada na fazenda, onde formulam para cada fase da ovelha. Para a elaboração dos queijos e doces, eles desenharam uma cadeia própria de produção de leite de ovelha, cuidadosamente pensada ao longo do tempo.

Esta é a garantia de um produto de alta qualidade que inclui atenção à alimentação e bem-estar animal e baixo impacto ambiental. As suas escolhas de produção, garantem a total naturalidade do produto, com elevadas características organolépticas e nutricionais.

CARACTERÍSTICAS DO QUEIJO BOURSIN DE OVELHA DA CASA BIANCHI

• Localização: Lajeado Grande -SC
• Produtor: Anderson e Andresa Bianchi
• Tipo de Leite: Pasteurizado de Ovelha
• Tipo de queijo: Boursin de Ovelha com Alecrim e Pimenta rosa
• Textura: Cremosa 
• Sabor: acidez marcante e salgado
• Peso: 190g
• Selo de Inspeção: SISBI
• Premiação: Medalha Prato no Mundial Expoqueijos Brasil 2023
• Harmonização: Acompanhamento perfeito para torradas e tábuas de frios.

QUEIJO BOURSIN DE OVELHA COMO CONSERVAR?

Conservar em local fresco e arejado. 

Não deixar exposto ao sol.

Após aberto, colocar na geladeira. 

QUEIJO BOURSIN DE OVELHA COMBINA COM O QUÊ?

• Acompanhamento perfeito para torradas e tábuas de frios.

QUEIJO BOURSIN DE OVELHA DA CASA BIANCHI PALLINE DI CATARINA PREMIADO PRATA ONDE COMPRAR?

Para comprar um queijo Boursin de Ovelha , você encontra aqui na loja virtual Mundo do Queijo. Você pode comprar os queijos online de forma segura e garantida. Nós entregamos na sua casa. Basta você escolher o seu queijo e  fazemos o seu pedido direto na fazenda e enviamos para você em qualquer lugar do País.

O seu queijo é solicitado direto na fazenda da região de Indicação Geográfica, sendo enviado em até 5 dias úteis após a confirmação do pagamento e o código de rastreamento é enviado para você por e-mail após a postagem nos correios, para que você possa acompanhar a entrega do seu queijo.

Se acontecer algum problema na entrega ou com o seu queijo, basta nos informar por whatsapp ou e-mail que estaremos à disposição para ajudá-lo.

PORQUE VOCÊ DEVE COMPRAR QUEIJO BOURSIN DE OVELHA DA CASA BIANCHI?

O produtor acompanha todo processo para garantir a alta qualidade 

Possui o selo SISB que padroniza e os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar.

Seguem todas as normas e boas práticas exigidas por lei e garantem um produto de alta qualidade, higiene e de sabor único.

O queijo Boursin de Ovelha é uma iguaria de alta qualidade, com textura e sabor únicos e perfeito. Ideal para bons encontros com a família e amigos.

*Imagens ilustrativas. Alterações e variações do queijo no aspecto e peso são naturais, afinal trata-se de um queijo que é um produto genuinamente artesanal e que se diferencia no inverno e no verão, clima e tempo de maturação.

**Valor referente a 1pote de queijo Boursin de ovelha da casa Bianchi Palline de Catarina de  190g 

***Fotos e texto: direitos reservados – Mundo do queijo