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KIT OVELHA CASA BIANCHI SELEÇÃO ESPECIAL
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KIT OVELHA CASA BIANCHI SELEÇÃO ESPECIAL

Sku: KITOVE

Categoria: KITS

Marca: CASA BIANCHI

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Descrição do Produto

KIT OVELHA CASA BIANCHI SELEÇÃO ESPECIAL

 

Este é um kit com a delícia de sabores únicos e exclusivos, destacando a versatilidade e a qualidade dos derivados de leite de Ovelha. Produtos selecionados a dedo para você agradar com muito bom gosto. Os queijos da Casa Bianchi são todos premiados e com qualidade incrível, ideal para quem gosta de queijos com sabores leves e suaves. Acompanhado de um bom licor fino e suave. 

 

Esse kit é composto por 4 produtos de Leite de Ovelha da Casa Bianchi que se harmonizam perfeitamente, confira:
 

A- 1 Licor de Doce de Leite de Ovelha Casa Bianchi 250ml

B- 1 Queijo de Ovelha Maturado 180 dias Vecchio Formagge150g

C- 1 Queijinho Colonial da Casa Bianchi - Leite de Ovelha 200g

D- 1 Queijo Boursin de Ovelha da Casa Bianchi Palline Di Catarina 190g

E- Caixa de presente com laço

Informações do Produto

KIT OVELHA CASA BIANCHI SELEÇÃO ESPECIAL

 

Confira os detalhes de cada produto 

 

 

A- LICOR DE DOCE DE LEITE DE OVELHA CASA BIANCHI 250ML

 

O licor de Doce de Leite de Ovelha da Casa Bianchi possui uma consistência cremosa e sabor acentuado do doce de leite, provocando uma explosão de sensações no nosso paladar. É uma experiência divina. Possui uma textura muito cremosa e aveludada que desce macio demais na boca. Este licor pode ser degustado puro, sobre o gelo, ou adicionado a coquetéis e sobremesas para uma experiência sofisticada. Ideal para quem aprecia licores cremosos de sabor leve e aveludado.

 

A Casa Bianchi, especialista em queijos e doces de leite de ovelha, transformou a fantástica receita do seu doce de leite em uma bebida deliciosa e cremosa para unir amigos e familiares, tornando os momentos prazerosos, alegres e dignos de perpetuar lindas lembranças. Este licor é produzido nas serras de Santa Catarina, pela família Bianchi, passado de geração para geração. É uma Queijaria reconhecida no Brasil e no exterior pelas alta qualidade em seus produtos. 

 

INFORMAÇÕES TÉCNICAS LICOR DE DOCE DE LEITE DE OVELHA CASA BIANCHI 250ML:

 

  • Servir: em temperatura ambiente ou gelado
  • Teor Alcoólico: 16%
  • Volume: 250 ml 
  • como conservar: Em local seco e fresco, ao abrigo de luz. Após aberto, manter no refrigerador. 

 

 

CARACTERÍSTICAS DO LICOR DE DOCE DE LEITE DE OVELHA :

 

  • Terroir: Santa Catarina
  • Localização: Lageado Grande SC
  • Produtor: Casa Bianch
  • Cor: bege claro  
  • Aroma: aroma de doce de leite com notas de caramelo e baunilha.
  • Textura: Cremosidade média
  • Sabor: Doce de leite e caramelo
  • Harmonização: pode ser apreciado puro, com gelo ou como ingrediente em diversas criações de coquetéis e outras misturas.

 

 

 

B- QUEIJO DE OVELHA MATURADO 180 DIAS VECCHIO FORMAGGIO 150g

 

O queijo Vecchio Formaggio, tem uma uma textura macia e amanteigada, tem um sabor decisivo e sabor bastante aromático, característico de queijos maturados de leite de ovelha. Os sabores quase picantes, são frequentemente desejados. 

 

 

HARMONIZAÇÃO: Acompanha muito bem com um vinho tinto intenso proporcionando uma excelente complexidade aromática, além de ser um ingrediente chave para o toque final em risotos, massas e pizzas.

 

 

CARACTERÍSTICAS DO QUEIJO DE OVELHA MATURADO 180 DIAS VECCHIO FORMAGGIO


 

  • Localização: Lajeado Grande -SC
  • Produtor: Anderson e  Andresa Bianchi 
  • Tipo de Leite: Pasteurizado de Ovelha
  • Tipo de queijo: Queijo de Ovelha com 180 dias de maturação
  • Textura: Macia 
  • Sabor: Sabor amanteigado, decisivo e bastante aromático
  • Peso: média 150g
  • Possui selo de inspeção SISBI
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  • C- QUEIJINHO COLONIAL DA CASA BIANCHI - LEITE DE OVELHA 

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  • O Queijinho da Casa Bianchi é um Queijo Colonial de leite de ovelha pasteurizado, possui uma textura muito macia e um sabor delicado e suave e um aroma agradável e leve. É produzido nas serras de Santa Catarina, em Lajeado Grande, pela família Bianchi, passado de geração para geração. A Andresa e seu irmão Anderson, são a geração da vez, que está levando o Queijinho a ser reconhecido mundialmente, inclusive ganhou recentemente várias medalhas nos concursos, sendo uma medalha Ouro no mundial Expoqueijos Brasil 2023 em Araxá MG. Garantindo toda a qualidade perfeita desse queijo. 

 

Esse Queijo é produzido com Leite puro e pasteurizado de ovelha. Para os Bianchi, a garantia de um produto de alta qualidade inclui atenção à alimentação e bem-estar animal e baixo impacto ambiental. As suas escolhas de produção, garantem a total naturalidade do produto, com elevadas características organolépticas e nutricionais. 

 

HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem com geleias, doces e mel, bem como sabores mais acentuados como charcutaria. Derrete muito bem, se encaixando perfeitamente para dar um toque especial nas suas receitas.

 

CARACTERÍSTICAS DO QUEIJINHO DA CASA BIANCHI 

 

  • Localização: Lajeado Grande -SC
  • Produtor: Anderson e  Andresa Bianchi 
  • Tipo de Leite: Pasteurizado de Ovelha
  • Tipo de queijo: Colonial
  • Textura: Macia 
  • Sabor: Sabor delicado e suave com aroma leve e agradável
  • Peso: média 200g
  • Possui selo de inspeção SISBI
  • Premiação: Medalha Prata no Prêmio Queijo Brasil 2023. Medalha Ouro no Concurso Mundial Expoaraxá Brasil 2023 

 

 

D- QUEIJO BOURSIN DE OVELHA DA CASA BIANCHI PALLINE DI CATARINA - PREMIADO PRATA 190G

 

Esse é o Queijo Boursin de Ovelha da Casa Bianchi. Possui uma textura muito cremosa que derrete na boca e um sabor marcante na acidez. É produzido nas serras de Santa Catarina, em Lajeado Grande, pela família Bianchi, passado de geração para geração. A Andresa e seu irmão Anderson, são a geração da vez, que está levando este queijo a ser reconhecido mundialmente, inclusive ganhou recentemente medalha Prata no mundial Expoqueijos Brasil 2023, garantindo toda a alta qualidade desse queijo. 

 

Para os Bianchi, a garantia de um produto de alta qualidade inclui atenção à alimentação e bem-estar animal e baixo impacto ambiental. As suas escolhas de produção, garantem a total naturalidade do produto, com elevadas características organolépticas e nutricionais. 

 

O Palline Di Catarina é um queijo incrivelmente cremoso, salgado e com uma acidez marcante. É enrolado em forma de bolinhas e imerso em azeite de oliva com alecrim e pimenta rosa. Acompanhamento perfeito com torradas e tábuas de frios. É um dos melhores queijos que já provei na vida. Você come um, e não quer parar. Ideal para quem ama queijos cremosos com o sabor intenso na acidez e o casamento perfeito do salgado. 

 

CARACTERÍSTICAS DO QUEIJO BOURSIN DE OVELHA DA CASA BIANCHI

 

  • Localização: Lajeado Grande -SC
  • Produtor: Anderson e Andresa Bianchi
  • Tipo de Leite: Pasteurizado de Ovelha
  • Tipo de queijo: Boursin de Ovelha com Alecrim e Pimenta rosa
  • Textura: Cremosa 
  • Sabor: acidez marcante e salgado
  • Peso: 190g
  • Selo de Inspeção: SISBI
  • Premiação: Medalha Prato no Mundial Expoqueijos Brasil 2023
  • Harmonização: Acompanhamento perfeito para torradas e tábuas de frios.

 


*Imagens ilustrativas. Alterações e variações no aspecto e cores são naturais de acordo com a safra das frutas, afinal trata-se de um produto genuinamente artesanal.
**Valor referente a 1 kit Ovelha Casa Biachi Seleção Especial
Fotos, vídeos e texto: direitos reservados – Mundo do queijo
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